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Découvrez nos prochaines actualités restaurant prés de Saintes en Charente-Maritime (17)

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Lundi 15 Avril

Mousseline de poisson à l'aneth, tzatziki de concombres  OU Œuf à 64°, purée de topinambours et crème de céleri. Ballotine de merlu rôtie,...

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Vendredi 12 Avril

Lieu jaune confit, betteraves crapaudines en salade, pesto aux noisettes  OU Tartare de bœuf au comté et moutarde à l'ancienne. Filet de Skreï rôti, asperges...

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Mardi 09 Avril

Chèvre frais (Paul et Pauline), salade de betteraves, pommes et noix torréfiées  OU Gnocchis de pommes de terre, crème de légumes printaniers et chorizo...

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Lundi 08 Avril

Teriyaki de bœuf (VBF-16), coleslaw de légumes, sauce miso OU Œuf à 64° et asperges blanches, croûtons aillés et sauce gribiche. Demi magret de canard...

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Vendredi 05 Avril

Gravelax de lieu jaune et betteraves crapaudines, crème de raifort  OU Velouté d'asperges et son tartare, toast aillé et sauce gribiche. Filet de merlu rôti,...

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Comptoir du marché


  • 17 Rue Saint Gervais
  • 17500 Jonzac