Vendredi 05 Avril

Vendredi 05 Avril

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Publié le vendredi 05 avril 2024 à 08:55

Gravelax de lieu jaune et betteraves crapaudines, crème de raifort 

OU Velouté d'asperges et son tartare, toast aillé et sauce gribiche.

Filet de merlu rôti, purée de pommes de terre et légumes printaniers, vierge de concombres.

Creme brûlée au cognac, mascarpone vanillé.

Bon appétit !!!

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