Découvrez nos prochaines actualités restaurant prés de Saintes en Charente-Maritime (17)
Vendredi 26 Juillet
Le vendredi 26 juillet 2024 à 09h05
Terrine de lotte aux légumes d'été, crème de concombres et mayonnaise à l'ail OU Aubergines en caviar, et grillée, émulsion de chèvre et...
Mardi 23 Juillet
Le mardi 23 juillet 2024 à 09h02
Crevettes flambées au cognac, mayonnaise d'avocats, mesclun OU Œuf à 64°, poitrine de cochon grillée (VPF-16), sauce gribiche. Filet de thonine, mi-cuit, quinoa de...
Lundi 22 Juillet
Le lundi 22 juillet 2024 à 10h44
Carpaccio de tomates et mozzarella Di Buffala, pesto et copeaux de parmesan OU Tête de veau (OF-16) croustillante, sauce gribiche et mesclun d'herbes. Filet de merlu, rôti, risotto...
Vendredi 19 Juillet
Le vendredi 19 juillet 2024 à 08h46
Tartare de saumon d'Écosse, avocat, gingembre et citron vert OU Poitrine de bœuf grillée (VPF-16), chutney de fenouil et crème de raifort. Filet de merlu,...
Mardi 16 Juillet
Le mardi 16 juillet 2024 à 09h06
Parfait de foies de volaille, pickles de légumes OU Pain bagnat au thon, vierge de melon au piment doux. Filet de saumon d' Écosse, grillé, quinoa aux légumes,...