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Découvrez nos prochaines actualités restaurant prés de Saintes en Charente-Maritime (17)

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Mardi 20 Mai

Bœuf confit et grillé (VBF-16), jus aigre doux et chimichurri  OU Fish cake, salade de courgettes au citron, mayonnaise épicée. Aile de raie aux câpres,...

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Lundi 19 Mai

Rillettes de maigre, citron vert et gingembre, tzatziki de concombres et croûtons  OU Œuf parfait, salade de chou-fleur et asperges, espuma et lard fumé. Dos de cabillaud en...

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Vendredi 16 Mai

Merlu confit, salade de courgettes, câpres et citron, aïoli OU Mousseline de volaille et champignons, lard fumé, vierge d'asperges. Dos de cabillaud en croûte d'herbes, riz...

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Mardi 13 Mai

Rillettes de poisson, concombre, avocat et citron vert OU Parfait de foies de volailles (OF), pickles et croûtons. Filet de merlu, rôti, légumes caramélisés et...

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Lundi 12 Mai

Asperges blanches, lard fumé (OF-16), sauce gribiche OU Parfait de foies de volaille (OF), pickles d'oignons rouges et croûtons. Filet de merlu, snacké, salade de chou-fleur et...

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Comptoir du marché


  • 17 Rue Saint Gervais
  • 17500 Jonzac