Vendredi 18 Novembre

Vendredi 18 Novembre

Publié le vendredi 18 novembre 2022 à 09:08

Œuf de Clion à 64°, velouté de chou-fleur et chorizo

OU Tartare de saumon, pommes vertes, radis noir et mayonnaise d'avocats.

Filet de merlu rôti, chou braisé aux légumes, bisque de langoustines.

Ganache chocolat noisettes, sauce caramel, glace miel et pain d'épices.

Bon appétit !!!

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