Vendredi 23 Octobre
Vendredi 23 Octobre
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Publié le vendredi 23 octobre 2026 à 08:46
Velouté de topinambours, garniture grand-mère
OU Poisson confit, salade d'endives au miso et sésame.
Filet de merlu, rôti, purée de pommes de terre et légumes caramélisés, crème d'huîtres.
Chou garni, ganache vanillée, fruits exotiques.
Bon appétit !!!