Lundi 12 Janvier
Lundi 12 Janvier
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Publié le lundi 12 janvier 2026 à 10:20
Cromesquis de pieds de cochon (VPF-16), purée de topinambours, sauce gribiche
OU Accras de cresson, coleslaw de légume, mayonnaise à l'ail et huile piment.
Pot au feu de bœuf (VBF-16), légumes de saison et bouillon de cuisson
OU Filet de merlu, rôti, riz sauvage et légumes caramélisés, crème d'épinards.
Panacotta au thé et vanille, confit de fruits exotiques, sorbet citron vert.
Bon appétit !!!