Lundi 24 Novembre
Lundi 24 Novembre
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Publié le lundi 24 novembre 2025 à 10:37
Émietté de cabillaud, salade de betteraves, mayonnaise à l'ail
OU Endive braisée, feuilleté au cumin, émulsion.
Goulache de bœuf, (VBF-16), gratin de pommes de terre et céleri, légumes de saison
OU Dos de lieu noir poché, gratin de pommes de terre et céleri, sauce curry.
Entremets praliné chocolat, noisettes torréfiées.
Bon appétit !!!