Lundi 28 Septembre
Lundi 28 Septembre
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Publié le lundi 28 septembre 2026 à 10:11
Œuf mollet, sauce mornay aux épinards, émulsion parmesan
OU Tempuras de crevettes, mesclun d'herbes, mayonnaise d'avocats.
Carré de porc grillé (OF-16), purée de pommes de terre et légumes, sauce gribiche
OU Mousseline de merlu, purée de pommes de terre et légumes, bisque de crustacés.
Cheesecake vanille combava, confit de cassis.
Bon appétit !!!