Mardi 04 Août
Mardi 04 Août
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Publié le mardi 04 août 2026 à 09:51
Œuf mollet croustillant, mousseline de courgettes et basilic
OU Mozzarella, gaspacho de melon au pineau, pastèques.
Filet de merlu, rôti, risotto au citron vert et légumes, émulsion d'épices douces, rougail avocat.
Confit de pêches jaunes et abricots, espuma vanillé, crumble.
Bon appétit !!!