Mardi 05 Août
Mardi 05 Août
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Publié le mardi 05 août 2025 à 10:15
Poitrine de bœuf, fondante et grillée (VBF-16), ketchup épicé
OU Lieu noir confit, pomme de terre vinaigrette, mayonnaise à l'ail.
Filet de merlu rôti, cari lentilles en salade, accra végétal, émulsion de crème d'huîtres.
Pavlova aux nectarines et citron vert, sorbet mangue.
Bon appétit !!!