Découvrez nos prochaines actualités restaurant prés de Saintes en Charente-Maritime (17)
Mardi 10 Février
Le mardi 10 février 2026 à 09h04
Rillettes de merlu, accra végétal, mayonnaise à l'ail OU Mousseline de volaille (OF) aux champignons, jus réduit au cognac. Filet de saumon grillé, label rouge,...
Lundi 09 Février
Le lundi 09 février 2026 à 09h02
Tartare de saumon aux fruits de saison, pain focaccia OU Mousseline de volaille (OF) aux champignons, feuilleté, jus aux raisins. Filet de merlu, rôti, riz sauvage et...
Vendredi 06 Février
Le vendredi 06 février 2026 à 08h49
Œuf mollet, façon meurette, croûtons et lardons OU Merlu confit, betteraves crapaudines et aïoli. Dos de cabillaud, rôti, chorizo, purée de pois cassés et...
Mardi 03 Février
Le mardi 03 février 2026 à 08h49
Raviole de porc caramélisé (VPF-16), bouillon thaï Fricassée de lotte en persillade, betteraves crapaudines. Filet de merlu, rôti, purée de pommes de...
Lundi 02 Février
Le lundi 02 février 2026 à 08h57
Terrine de campagne, condiments à l'ancienne, pickles d'oignons rouges OU Tarte au maroilles, salade verte, sauce moutarde. Boeuf bourguignon, (VBF-16), pommes fondantes, lardons fumés...