Mardi 20 Juillet
Mardi 20 Juillet
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Publié le mardi 20 juillet 2021 à 09:02
Gaspacho de melon Charentais, poitrine de cochon fermier grillée, fraîcheur pastèques.
Filet se sébaste à l'harissa, concombres à la crème, menthe et coriandre, sauce vierge et
fenouil croquant à l'huile d'olives.
Cheesecake au chocolat blanc, coulis de fruits rouges, amandes caramélisées.
Bon appétit !!!