Mardi 28 Octobre
Mardi 28 Octobre
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Publié le mardi 28 octobre 2025 à 10:02
Œuf à 64°, sauce bourguignonne, lardons, croûtons en persillade
OU Mousseline de poissons, coleslaw de légumes, mayonnaise à l'ail.
Filet de saumon grillé (label rouge), purée de pois cassés et légumes, sauce hollandaise.
Panacotta au thé et vanille, vierge de fruits exotiques, sorbet citron vert.
Bon appétit !!!