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Découvrez nos prochaines actualités restaurant prés de Saintes en Charente-Maritime (17)

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Lundi 27 Septembre

Thon mi-cuit caramélisé au sésame, stir fry de légumes au gingembre et coriandre. Poitrine de cochon (ferme des Monts Vert, 16) fondante, carottes glacées et...

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Vendredi 24 Septembre

Légumes rôtis et marinés, vinaigre de framboises et basilic, mozzarella Di Buffala. Filet de cabillaud caramélisé, purée de patates douces, jus aux raisins....

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Mardi 21 Septembre

Œuf de Clion cuit  à 64°, purée de butternut, poitrine grillée et noisettes torréfiées, jus aux raisins. Filet de cabillaud rôti, lentilles...

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Lundi 20 Septembre

Maquereau cuit au sel de Ré, crème de chou-fleur et haddock, salsa câpres et citron vert. Échine de porc (OF), braisée, blettes au jus, pommes de terre grenailles....

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Vendredi 17 Septembre

Teriyaki de bœuf (VBF), salade de légumes, crème d'huîtres glacée. Filet de merlu rôti, aubergines confites à la tomate, tempuras de légumes,...

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Comptoir du marché


  • 17 Rue Saint Gervais
  • 17500 Jonzac