Lundi 16 Février
Lundi 16 Février
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Publié le lundi 16 février 2026 à 09:49
Velouté de chou-fleur, œuf mollet, croûtons et lardons
OU Terrine de bœuf (VBF), mesclun et sauce gribiche.
Plat de côte (VBF-16), gratin dauphinois et légumes, crème d'ail confit
OU Filet de merlu, rôti, gratin dauphinois et légumes, crème de champignons au cognac.
Entremets aux fruits exotiques, sorbet litchi.
Bon appétit !!!